2015年11月15日日曜日

キャベツ

キャベツが出来始めました。5種類すべて違う品種を植えてます。どれがなんだかわかりませんが。。。!? 早生や晩生出来る時期が違ったり、葉の巻き方が違ったりしていたかと思います。


かぶ

かぶは良く出来ますね。あまり失敗はないです。使い道も色々とあってGOOD!

大根

今年は10本程の大根を育ててます。何とか大きくなってきました。

小松菜

小松菜が元気に育ちました。30~40cm程大きくなり、抜こうとするとぱきぱき折れる程新鮮です。


2015年10月4日日曜日

さつまいも(紅あずま)

初めてのさつまいも。大小さまざまな大きさが出来ました。
果たしてお味はいかがでしょうか?



2015年9月13日日曜日

ミニ大根

ミニ大根、根の近く下のほうが膨らむ面白い恰好。結構ピリ辛。浅漬け二して食べるとおいしい。

坊ちゃんかぼちゃ

坊ちゃんかぼちゃ。良く成り、食べておいしいので毎年作ります。
でもつるが伸びて、足の踏み場に苦労します。


なす

なすも結構種類があります。普通の品種と、固くなり難い長なすは定番です。今年は米ナスを植えてみたところ、大きなのがなり、焼いてみそをつけてたべたら大変おいしかったです。
なす
長なす



そらまめ

そらまめは、空に向かってなるから、そらまめという。でも、アブラムシが大量にたかるので要注意。何かしらの対策が必要です。

そーめんかぼちゃ

そーめんかぼちゃ。 昔の畑で、隣のおばあさんが毎年作っていた。どんなものかと種から一度作ってみた。かぼちゃとは思えないその触感。ゆでると不思議に繊維状にばらけてくる。ソーメンつゆでいただくとこれまたおいしいではないか。以来毎年作ることになった。
しかし、結構つるが伸びて場所を取るのが問題。坊ちゃんかぼちゃと一緒に作ると足の踏み場がなくなる。
右がそうめんかぼちゃを茹でたもの 
そーめんかぼちゃ

そーめんかぼちゃ