ルバーブ

ハーブで葉の茎をジャムにして食べるとおいしいらしいです。が作ったことはありません。葉が大きく、成長が早いのでミョウガの日よけとしても使ってます。
ミョウガは今年２年目ですが、夏の日差しが強かったのと、土が乾燥してしまったせいか２つしか取れませんでした。